Fascination About bonfile nasıl hazırlanır

Fascination About bonfile nasıl hazırlanır

Blog Article

Your browser isn’t supported any more. Update it to obtain the finest YouTube knowledge and our latest functions. Find out more

Marbling: Bonfilede bulunan ince yağ damarları, lezzetini artırır. Marblingi olan bonfileler daha yumuşak ve lezzetlidir.

Sosun etin her tarafına geldiğine emin olun. Eğer marinasyon için fazla vaktiniz yoksa ete hafif bir şekilde masaj yaparak marinasyon sosunu yemesini sağlayabilirsiniz.

Bir tarafını three dakika tuttuktan sonra maşayla çevirin ve diğer tarafı da three dakika tutun. Bu şekilde orta-iyi pişmiş olur. Eğer siz çAlright pişmiş seviyorsanız birer dakika daha uzun tutun ama dikkat edin kurumasın.

Yemek dünyasında en değerli parçalardan biri olarak kabul edilen bonfile, et severlerin gözdesidir. Bu makalede bonfile hakkında detaylı bilgiler vereceğim ve etin kalitesi ve içeriği konusunda sizleri aydınlatacağım.

Bonfile pişirme yöntemleri arasında ızgara, tavada kızartma veya fileırında pişirme gibi çeşitli seçenekler bulunur. Izgara yaparken bonfile tarifi bonfileyi önce yüksek ateşte her iki tarafını da hızlıca pişirin, ardından daha bonfile tarifi düşük ateşte istenilen pişme derecesine gelene kadar pişirmeye devam edin.

Taze ette biriken bonfile nasıl hazırlanır laktik asit, etin sertleşmesine ve zor pişmesine neden olur. Eğer kullanacağınız et çOkay taze ise kavurma yapmadan önce en az bir gün dolapta dinlendirmek etin sertliğini alır ve pişmesini kolaylaştırır. Etinizi yıkayıp pişirmeyi tercih edenlerdenseniz yanılıyorsunuz.

Kekik: Sosunuza zengin bir tat ve aroma katmak için kekik kullanabilirsiniz. Kekik, et yemeklerinde sıklıkla tercih edilen bir baharattır.

Dana bonfileyi pişirirken isteğe bağlı olarak sarımsak veya diğer aromatik bitkileri tava ya da tencereye ekleyebilirsiniz. Bu, ete hoş bir aroma katacaktır.

bende denedim mühürleme kisminda hersey gayet güzeldi yumusaciklardi ama fileırın posetine koyup firina attigimda etler bütün suyunu saldı ve sertleşti

Bonfile hayvanın bonfile pişirme neresi? Bonfile sırt ve arka kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir.

Yüksek ateşte iyice ısıttığınız tavaya etinizi alın. Kocaman bir “cızzz” sesi duymalısınız! 

Your browser isn’t supported any longer. Update it to get the ideal YouTube encounter and our hottest functions. Find out more

Tavuk bonfileleri bu sosun içinde en az 1 saat marine edin. Daha bonfile tarifi sonra tavayı veya ızgarayı ısıtın ve tavuk bonfileleri pişirin. Afiyet olsun!